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Klare Rinderkraftbrühe
mit Brätknödel und Leberspätzle                                                          3,60 €

     
Rahmsuppe von Apfel und Meerrettich                                                  3,60€     


  
Geschmorte Ochsenbacke an Madaira - Jus
auf Perlgraupen - Waldpilzrisotto 
und frischem Gemüse                                                                        16,80€


Knödeltries mit Parmesan und Nußbutter
(Rote Beete -, Käs -, und Spinatnocken )
dazu gemischten Salatteller                                                                  10,80 €


Zwiebelrostbraten mit Spätzle und gemischtem Salat                              17,80€  



Maultaschen von der Riesen- Garnele
in Hummerbutter gegart
dazu gemischten Salatteller                                                                 14,50 €


Geschnetzeltes vom heimischen Hirsch
mit Preiselbeeren, frischen Pilzen,
Semmelknödel und gemischtem Salat                                                  15,50 €



Wildschweinrücken mit Kräuterkruste
auf frischem Gemüse und Kartoffelrösti                                                17,50 €



Filet vom Lachs, Zander und Kabeljau
auf frischem Gemüse und Basmati - Reis                                              15,50 €

   

Wiener Schnitzel paniert 
mit Thymian, Rosmarin und Parmesan
dazu Pommes-frites und gemischten Salat                                            15,80 €

  
Schweineschnitzel paniert
mit Pommes-frites und gemischtem Salat                                             12,80€ 

                                       


                                     was süßes zum Abschluss

 
                                         Geeister Cappuccino 
                                        mit Mandelsahne 4,50 €